IT'S FRIDAY PEEPS
Kategori: Mat
Fredag... Då tar vi och knäcker den här rackaren tillsammans med ett gäng skaldjur!
It's Friday peeps... Let's break this little buster down together with some seafood.
RYSK ROULETTE
Kategori: Allmänt
De här små rackarna är inte att leka med... Pimientos de Padrón som beytder Paprikor från Padrón, som är en liten stad i Galicien, ca 2 mil från Santiago de Compostela. Att äta dessa är som rysk roulette, för man vet inte vilken utav dom som kommer att bränna sönder tungan. Men de är supergoda att ta tillsammans med en galicisk öl innan maten.
These busters are not to play with. Pimentos de Padrón. Peppers from Padrón, which is a galician village. Eating these ones is like russian roulette. You never know which one of them is gonna burn your tongue.
But they are delicous to eat as a appetizer with a cold galician beer.
Ekologiskt
Kategori: Allmänt
Allt i den här salladen förutom tonfisken (😉) är hämtad i mina svärföräldrars trädgård. Ekologiskt är goodie!
Everything in this salad except the tuna (😉) comes from my parents in laws' garden. So organic, so good!
